Angelehnt an ein Familienrezept von früher, hatte ich richtig Lust auf eine Zucchini-Hack-Pfanne mit Sahnesoße. Das "Hack" mal nicht mit...

Der Anlass für dieses Rezept war das Jedermann-Fahrradrennen in Stuttgart Ende August dieses Jahr. Mit allen Freunden die daran...

Mein Rührtofurezept ist geeignet für ein schnelles, einfaches Vesper oder als herzhafter Beitrag zu einem Brunch oder Frühstück....

... zu Weihnachten erneut getestet und für gut befunden, denn nun bekommt er seinen verdienten Platz hier auf dem Blog. Der Nussbraten...

Kürbissuppe, Ofenkürbis, Kürbiscurry... und weiter? Ich liebe Kürbis wirklich sehr aber irgendwann habe ich meine Favoriten im Herbst...

Neben einer guten Kürbissuppe ist das wohl das beste Kürbisrezept überhaupt! In meinen veganen Anfängen habe ich ein ähnliches Rezept aus...

Ich hatte zuletzt wieder richtig Lust auf etwas deftiges und Cashews sind dafür eine super Option. Cashewnüsse sind sehr vielseitig: als...

Immer wieder ein schnelles Essen: Ofengemüse. In allen Variationen möglich: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Pastinaken, Rote bzw....

"Du machst Pesto selbst?" hat mich ein Freund überrascht gefragt. 3 Wochen später hat er drei verschiedene selbstgemachte Pestos zum...

...oder auch Herrgottsbscheißerle...^^ Bald ist es wieder soweit: Ostern steht an. Das heißt Maultascheeeen! Früher habe ich meiner Oma...

Meine liebe Oma backt jährlich Fasnachtsküchle am Faschingsdienstag. Ich liebe es jedes Jahr aufs neue und seit ich mich vegan ernähre...